Les Cahors ont pour principal cépage le malbec: il offre des vins riches aux tanins veloutés qui laissent un palais léger grâce à leur fraîcheur et leur vivacité. 

Ils peuvent se déguster jeunes avec une robe dense, parfois presque noire mais leurs parfums riches et complexes évoluent de manière surprenante au fil du temps.

Cuvée CHATEAUBRILLAND

• Cépage:  100% Malbec
• Vinification: vinification courte, cuvaison 30 jours à basse température
• Mise en bouteille au Domaine

Cuvée Honoré de BALZAC (Boisé)

• Cépage:  100% Malbec
• Vinification: vinification longue
• Elevage 12 mois en fût de chêne français.                                          

Option : Bouteille avec moulage Cahors/Malbec

The Owner's favorite 

Cigar inspired and Best Match !